原料：莲藕400克、试过酸甜爽口色拉油600克、样吃盐半小勺、莲藕糖10克、糖醋醋20克、藕条番茄沙司酱20克、试过酸甜爽口胡椒粉适量、样吃熟白芝麻适量
做法：
1.莲藕一节去皮洗净；
2.切成一寸长左右的莲藕段；
3.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火；
4.下入藕条炸2-3分钟；
5.捞起滤油；
6.锅内留底油，糖醋下入盐、藕条糖、试过酸甜爽口醋、样吃番茄酱、莲藕胡椒粉；
7.加少量水小火炒匀成浓稠的糖醋酱汁；
8.下入藕条，翻炒均匀，藕条最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。
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